Stor köttlåda innehållande nötkött i bit - hängmörat, vakuumförpackat och märkt.
Total vikt: ca 20-25 kg.
Förpackningsstorlekar: ca 800-1200 g per bit.
Prissättning: Observera att angivet pris är ungefärligt då vikterna varierar. I slutändan betalar du för den exakta vikt du får. Mängdrabatten på 10 % är redan avdragen i angivet pris.
Hängmörning: 3 v på entrecôte, oxfilé och ryggbiff - 6 dygn på övrigt kött.
Innehåll (ca):
- 1 kg bavette (330:-/kg)
- 2 kg bog (180:-/kg)
- 1,5 kg entrecote (600:-/kg) OBS! fryst p.g.a. längre mörningstid
- 1 kg flankstek (350:-/kg)
- 2 kg fransyska (200:-/kg)
- 3 kg högrev (240:-/kg)
- 1 kg luffarbiff (300:-/kg)
- 1 kg nötrulle (160:-/kg)
- 1 kg oxfilé (850:-/kg) OBS! fryst p.g.a. längre mörningstid
- 1 kg rostbiff (240:-/kg)
- 1 kg rostbiffkappa (180:-/kg)
- 2 kg ryggbiff (500:-/kg) OBS! fryst p.g.a. längre mörningstid
- 1 kg skirtsteak (300:-/kg)
- 2 kg spetsbringa (160:-/kg)
- 2 kg ytterlår (160:-/kg)
Innehåller ej nötfärs. Den lägger du till i önskad mängd som en egen produkt.
