Liten köttlåda innehållande nötkött i bit - hängmörat, vakuumförpackat och märkt.
Total vikt: ca 7 kg.
Förpackningsstorlekar: ca 800-1200 g per bit.
Prissättning: Observera att angivet pris är ungefärligt då vikterna varierar. I slutändan betalar du för den exakta vikt du får.
Hängmörning: 3 v på ryggbiffen, 6 dygn på övrigt kött.
Innehåll:
- ca 2 kg bog (190:-/kg)
- ca 1 kg nötrulle (160:-/kg)
- ca 2 kg ryggbiff (520:-/kg) OBS! fryst p.g.a. längre mörningstid
- ca 2 kg ytterlår (160:-/kg)
