Liten köttlåda innehållande nötkött i bit - hängmörat, vakuumförpackat och märkt.
Total vikt: ca 3 kg.
Förpackningsstorlekar: ca 800-1200 g per bit.
Prissättning: Observera att angivet pris är ungefärligt då vikterna varierar. I slutändan betalar du för den exakta vikt du får.
Hängmörning: 3 v på oxfilén, 6 dygn på övrigt kött.
Innehåll:
- ca 1 kg bavette (350:-/kg)
- ca 1 kg oxfile (870:-/kg) OBS! fryst p.g.a. längre mörningstid
- ca 1 kg rostbiff (260:-/kg)
