Liten köttlåda innehållande nötkött i bit - hängmörat, vakuumförpackat och märkt.
Total vikt: ca 6 kg.
Förpackningsstorlekar: ca 800-1200 g per bit.
Prissättning: Observera att angivet pris är ungefärligt då vikterna varierar. I slutändan betalar du för den exakta vikt du får.
Färskt/Fryst: Om inget annat anges nedan så är köttet färskt.
Hängmörning: 3 v på entrecôten, 6 dygn på övrigt kött.
Innehåll:
- ca 1,5 kg entrecôte (fryst p.g.a. längre mörningstid)
- ca 3 kg högrev
- ca 2 kg spetsbringa