Tillåt mig presentera några nyheter och
förbättringar på vår hemsida & webbutik!
Nu finns möjligheten att enkelt skapa en prenumeration
i webbutiken. Lägg önskade produkter i varukorgen och
ange i kassan hur ofta du vill ha köttet. Så tar jag kontakt
med dig varje gång det närmar sig en ny leverans. Smidigt.
Prenumertionen innebär 5 % "planeringsrabatt" samt
eventuell mängdrabatt om du handlar mycket, samt
butiksrabatt om du hämtar själv i gårdsbutiken.
Sidan om våra utlämningsställen har uppdaterats, med
tydligare information om hur det går till, tid, plats och
hur ofta jag kör till respektive ort.
Jag har även skapat en ny flik på hemsidan för att kunna
blogga lite, för att det är roligt att skriva, och för att jag i
perioder har onödigt mycket att säga.
Det finns en ny flik på hemsidan som heter "Leveranskalender".
Här försöker jag uppdatera vilka orter jag levererar till, och när,
samt vilka datum jag har nytt färskt kött.
Vi har tredubblat tiden för hängmörning av oxfile, entrecote
och ryggbiff, vilka numera hänger i hela tre veckor.
Resultatet blir bättre kvalitet på köttet, men också dyrare,
dels p.g.a. kvalitetshöjningen, och dels p.g.a. att vikten
jag har att sälja minskar p.g.a. avdunstning.
Vi börjar samtidigt erbjuda mindre förpackningar av dessa
ädlare detaljerna. Mindre bit och färdiga portionsskivor.
Även nötfärs, grytbitar och lövbiff i mindre förpackningar
finns nu i sortimentet.
Och nu till det tråkiga....
Skenande produktionskostnader gör att vi tvingas höja priset
på vårt redan dyrbara kött. Justering gjordes på nötköttet
1 januari. Priserna på kyckling ligger kvar tills vidare, men en
höjning är att vänta.
Samtidigt når vi en punkt i företagets utveckling där vi har fler
fullvuxna djur, och mer kött tillgängligt till försäljning. Därmed
behöver vi nu fler nya kunder som vill köpa vårt fina kött, och
detta mitt i en pandemi med en orolig marknad och allmänt
ökande levnadskostnader för gemene man, bl.a. i form av
stigande mat- och enerigipriser. Inte världens bästa timing,
men vi hoppas på din hjälp.
Du som gillar det vi gör på Bosarps Gård: Handla om du kan.
Det behöver inte ara mycket, och det behöver inte vara ofta
- men något, ibland. Om vi får tillräckligt många både befintliga
och nya kunder att handla lite, ja då är vi hemma och kan
fortsätta som vi gör.
Hjälp gärna till genom att sprida att vi finns.
Tips! Du kan även köpa presentkort att ge bort som gåva
till födelsedag och fest.
Och du som brukar handla av oss.
Du är värdefull. Tack för att du finns.
Kom ihåg att vi finns för att du finns.
Våra djur finns för att du finns.
Tack för alla fina möten och härliga
samtal i gårdsbutiken.
Hoppas vi ses snart igen.
Johanna
Produkten har blivit tillagd i varukorgen